HR pod tlakem: Jak se řeší v praxi nedostatek lidí v hotelnictví?

V tomto díle Welcome drinku probíráme s Gabrielou Pavlištovou a Evou Abdi největší problém dnešního hotelnictví. Nedostatek lidí napříč provozem. Dozvíte se, co se změnilo po covidu, proč mladí odcházejí, jakou roli hrají cizinci a co přinese digitalizace a AI. Projdeme konkrétní zkušenosti z recepce, kuchyně i housekeepingu. Podíváme se na spolupráci se školami, práci agentur a na to, co opravdu funguje při náboru a udržení lidí. Čekají vás i příběhy z provozu, které znají všichni, kdo milují hotelový cirkus.

🎧 Poslechněte si novou epizodu podcastu Welcome Drink na Spotify nebo YouTube